Lime-valkosuklaa (mariannerae) juustokakku

pohja:

n 180-200g keksejä (käytin Diggestivejä)

noin 80g sulatettua rasvaa

Täyte:

25og valkosuklaata (käytin Fazerin Blockia)

200g maustamatonta tuorejuustoa

2 munan valkuaista

2 dl kuohukermaa

4 liivatelehteä

½ dl vettä (liivatteen keittoon)

Sokeria hiukan maun mukaanlukien

Marianne rakeita oman maun mukaan

Limekiille

2 raastettua limeä ->kuorta

3-4 puristettua limeä, mehua noin 1,5-2dl

sokeria että mehu on juotavaa

vettä noin desi (liivatteen keittoon, ja osa mehusta)

3 liivatetta

vihreää eläintarvikeväriä

JÄÄHDYTÄ ENNEN LAITTOA!